FAO

ทางรอดใหม่แห่งมนุษยชาติ: ตั๊กแตนทอด

By: lew
Writer
on Mon, 13/05/2013 - 22:33

ตั๊กแตนทอดไม่ใช่ของแปลกในบ้านเรา (อย่าลืมหยอดแม็กกี้) แต่ในระดับนานาชาติแล้วการกินแมลงยังไม่ใช่เรื่องปกติเท่าใดนัก แต่รายงาน "แมลงกินได้: โอกาสสำหรับอาหารแห่งอนาคต" (Edible insects - Future prospects for food and feed security) ที่รายงานโดยองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nation - FAO) ก็รายงานถึงความเหมาะสมที่จะใช้แมลงเป็นแหล่งพลังงานใหม่สำหรับมนุษย์

Subscribe to RSS - FAO