ความซ่าของวัยรุ่นสัมพันธ์กับการดื่มน้ำอัดลม

By: terminus
Writer
on Tue, 25/10/2011 - 22:01

ทีมวิจัยที่นำโดย David Hemenway แห่ง Harvard School of Public Health ได้ทำการสำรวจกลุ่มตัวอย่างที่เป็นนักเรียนจำนวนกว่า 1,800 คน การสำรวจทำโดยการสัมภาษณ์เด็กเกี่ยวกับความถี่ในการดื่มน้ำโซดาหรือน้ำอัดลม และจำนวนเหตุการณ์ที่เด็กแต่ละคนเข้าไปเกี่ยวข้องกับความรุนแรง เช่น การครอบครองมีดหรือปืน เป็นต้น

ผลการวิเคราะห์ชี้ให้เห็นว่าเด็กที่ดื่มน้ำอัดลมเกิน 5 กระป๋องต่อสัปดาห์มีแนวโน้มที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์และสูบบุหรี่มากกว่า และเข้าไปเกี่ยวข้องกับความรุนแรงมากกว่าเด็กที่ดื่มน้ำอัดลมปริมาณน้อย เมื่อตัดปัจจัยเรื่องการดื่มแอลกอฮอลล์ออกไป ข้อมูลก็ยังยืนยันว่าเด็กที่ดื่มน้ำอัดลมมากๆ มีแนวโน้มเข้าไปยุ่งกับเหตุการณ์รุนแรงมากกว่าอยู่ดี

แม้ผลการวิจัยนี้จะไม่บ่งชี้ว่าการดื่มน้ำอัดลมสัมพันธ์กับการอดนอนในเด็กวัยรุ่น และงานวิจัยของนักวิจัยชาวนอร์เวย์ในปี 2006 แสดงให้เห็นว่าเด็กที่ดื่มน้ำอัดลมมากๆ มักจะมีสุขภาพจิตแย่กว่าปกติ

นักวิจัยยังไม่กล้าด่วนสรุปว่าน้ำอัดลมเพิ่มความรุนแรงในเด็กวัยรุ่น เพราะอาจเป็นไปได้ว่าเด็กที่นิยมความรุนแรงอยู่แล้วอาจจะดื่มน้ำอัดลมมากกว่าเด็กคนอื่นๆ แต่ก็แอบๆ สันนิษฐานว่าเหตุผลที่อยู่เบื้องหลังเรื่องนี้อาจจะเกี่ยวข้องกับน้ำตาลในน้ำอัดลม เพราะมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ระบุว่าผู้นิยมความรุนแรงบางคนมีความผิดปกติในกระบวนการสันดาปน้ำตาลกลูโคส น้ำอัดลมซึ่งอุดมไปด้วยน้ำตาลอาจจะเข้าไปกระตุ้นอารมณ์ "อยากซ่า" ของใครหลายๆ คนก็ได้

ที่มา - Discovery News

22 Comments

EThaiZone's picture

ถ้าเป็นเพราะน้ำตาล ต่อไปใครอยากซ่าก็แนะนำกรอกน้ำตายทรายแดงลงปากเลย 555+

mr.k's picture

ผม นน.ไม่ถึง 50 แทบจะกินโค๊กแทนน้ำเปล่าอยู่แล้ว

hisoft's picture

ถ้าผมเจอตัวจริงขออนุญาตไม่ทักนะครับ กลัวเป็นอันตรายต่อชีวิต XD

แต่เป็นพันนี่เยอะเอาเรื่องนะครับเนี่ย ผมเสียค่านมเดือนละ 700+ ผมก็เริ่มเครียดแล้วว่าทำไมลดให้น้อยกว่านี้ไม่ได้

The Phantom Thief

neizod's picture

อันนี้ผมนับรวมพวก hidden cost อย่าง buffet, อาหารชุดแล้วด้วยนะครับ

ปล.เจอกันไ่ทักมีเคือง ... จริงๆ ผมก็ไม่อ้วนมากเท่าไหร่หรอก (เข้าข้างตัวเอง) ไม่เชื่อถามพี่ลิ่วดูได้ XD

hisoft's picture

อ่อครับ งั้นเจอกันงาน contribute/writer หน้านะครับ ^^

ป.ล. แล้วเดี๋ยวผมตัดสินใจด้วยสายตาตัวเองแล้วกันครับ

ป.ล.๒ แต่เกือบพันของผมนั่นค่านมล้วน ๆ เลยครับ (T_T)

The Phantom Thief

Cherry-Boy-Hunter's picture

ตอนนั้นผมทำน้ำอัดลมหกใส่พื้น มันกัดพื้นบ้านผมขาวเลย
http://www.zheza.com/webboard/node/1567165 ลองอ่านดู

lancaster's picture

fwd mail อันนี้ ยังวนเวียนไม่หายไปไหนมาเกือบ 10 ปีแล้ว

lew's picture

นักวิทยาศาสตร์ ไม่ต้อง "ลองอ่าน" ครับ อ่านแล้ว "ลองทำ" ได้เลย มันไม่เกินความสามารถอะไรหรอกครับ

terminus's picture

เรื่องในนั้นบางอย่างก็มีส่วนจริง บางอย่างก็เว่อร์เกินครับ

เรื่องเอาโค้กล้างชักโครกนี่ผมลองแล้วไม่เห็นช่วยอะไรเลย เรื่องล้างขั้วแบตนี่ผมไม่มั่นใจ แต่คิดว่าไม่น่าจะทำได้ และผมไม่แนะนำให้ลองด้วย ถ้าที่บ้านไม่ได้มีเครื่องป้องกัน เพราะอาจเกิดปฏิกิริยารุนแรง

เรื่องซักผ้า กับ อบแฮม นี่ผมไม่เคยลองครับ แต่อาจจะได้ผลตามนั้น เพราะน้ำอัดลมเป็นกรดอยู่แล้ว น่าจะกัดให้เนื้อผ้าสะอาดหรือเนื้อเปื่อยได้ และน้ำเกรวี่สีน้ำตาลก็คงมาจาก Maillard reaction และ/หรือ Caramelization ผมคิดว่าคงไม่ใช่เพราะกรดน้ำอัดลมกัดเนื้อจนละลายออกมาหรอก

เรื่องฟันนี่มีน้ำอัดลมมีส่วนกัดกร่อนบ้างครับ แต่ไม่น่าแรงขนาดนั้น มีการทดลองเอาเคลือบฟันไปแช่น้ำอัดลม 48 ชม.เต็มๆ มวลเคลือบฟันหายไปประมาณ 5% http://www.livescience.com/7198-acids-popular-sodas-erode-tooth-enamel.html

เรื่องกินน้ำอัดลมแล้วตายเนี่ย ผมเดาว่าคงช็อกเพราะอย่างอื่นมากกว่า ไม่น่าจะเป็นเพราะ CO2 สะสมในกระแสเลือดหรอก หากเป็น CO2 เขาต้องสลบไปก่อนแล้ว

เรื่องค่า pH (ในนั้นใช้คำว่าค่ากรดด่าง) 3-4 นี่ไม่ใช่เป็นผลต่อความเป็นกรดในกระแสเลือดขนาดละลายกระดูกหรอกครับ น้ำมะนาว pH 2-3 นะครับ (และก็เป็นกรดซิตริกเหมือนอย่างที่เว็บนั้นอ้างว่าเป็นตัวขัดชักโครกด้วย)

เรื่องน้ำอัดลมกัดพื้นแล้วเป็นรอยต่างขาวๆ เนี่ย ผมคิดว่าคงเป็นปฏิกิริยาของหินปูนกับกรดคาร์บอเนต

สรุปก็คือน้ำอัดลมไม่ได้น่ากลัวขนาดนั้นหรอกครับ แต่กินเยอะไม่ดีแน่นอน หากนานๆ ครั้ง (สัปดาห์ละครั้ง) จะกินสักแก้วสองแก้วให้สดชื่นหลังจากทำงานเหนื่อยๆ ก็กินไปเถอะครับ ไม่ต้องกังวล

Cherry-Boy-Hunter's picture

เรื่องฟันผมก็ว่าไม่รุนเเรงมากอย่างที่พี่ terminus บอก เเต่ผมกินนานๆเเล้วปวดฟันนิดหน่อย

PaPaSEK's picture

เค้าว่ากันว่ากินของหวานแล้วจะดุ

นั่นมันหมา!!!

PaPaSEK's picture

เฮ้ย ผมพูดเล่นๆ นะ มันเรื่องจริงเหรอครับ?

hisoft's picture

จริงรึเปล่าไม่รู้ แต่ผมฮาแล้วครับ XD

The Phantom Thief

Thaina's picture

น้ำตาลเป็นสารเสพติดประเภทนึงครับ ถ้าขาดน้ำตาลจะมีอาการเสี้ยนเหมือนอยากบุหรี่

แต่เข้าใจว่าเป็นเฉพาะกลุ่มลิง หมู กับหมา ที่กินน้ำตาลเป็นอาหารหลัก (แมวไม่กินหวาน)